Kiwis et sa chantilly aux pommes
Une recette de dessert facile et rapide par maflo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour la mousse à la pomme 280G de pommes reinettes 10G de beurre 1Càs de sucre enpoudre 8Cl de crème liquide entière 6Kiwis
Préparation:
Éplucher les pommes et les détailler en lamelles dans une casserole metter le beurre à fondre ajouter les pommes et 2 cçs de jus de citron couvrer et faites cuire à feu doux jusqu' a ce que les fruits s'écrasent ajouter le sucre à la compote de pomme et mixer le tout passer au chinois et laisser refroidir incorporer y la crème verser dans votre siphon mettre la cartouche secouer et mettre au frais 2h éplucher les kiwis les disposer sur une assiette et mettre de la mousse par dessus déguster bien frais.
Mots-clés: kiwis citron crème liquide sucre pommes
Une portion (env. 250 g) :
Calories 183 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 22,1 g
Lipides 4,9 g
Publié par maflo
Votes
- WonderAlice a trouvé ça délicieux!.
- soizic45 a trouvé ça délicieux!.
- hanor a trouvé ça délicieux!.
- indye a trouvé ça très bon.
hanor
je prends cette recette merci