Polenta au fromage
Une recette d'accompagnement facile et rapide par maflo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250G de polenta2 Cubes de bouillon de volailleÉmmental rapé Sel Poivre
Préparation:
Faite bouillir un litre cinq d'eau salée dans une casserole metter les 2 cubes à ébullition jeter en pluie lapolenta faites cuire à feu doux 25 mn en remuant fréquenmment couvrer si besoin car ca éclabousse quelque minutesavant la fin de la cuisson ajouter de bonnes poignée de gruyère rapé verser la moitié de la polenta dans un moule beurré rajouté du gruyère rapé puis le restant de polenta terminé par du gruyèe au dessus et faite gratiné au four préchauffer à 180.
Mots-clés: polenta gruyère bouillon
Une portion (env. 70 g) :
Calories 219 kcal
Protéines 4,1 g
Glucides 46,2 g
Lipides 0,0 g
Publié par maflo
Votes
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
- soizic45 a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Ploumanach
ça fait des années que je n'en ai pas mangé.
Ta recette me donne envie. je vais la faire dans quelques jours!
jean-marc
Merci pour la recette je vais me regaler ce soir.
marianne
bonjour
jai fais ta recette et franchement moi qui avais des appriories sur la
polenta elle ce sont evanouies! meilleurs amon avis que la semoule !
moi jai seulement rajouer un peux dherbe de provence mais tres peu et franchement ont a beaucoup appreciais merci
marianne
Mamou75
Toujours immortelle la polenta avec champignons tomates séchées lardons bref avec tout ce que l'on aime !
lafeecrochette
J'aime beaucoup la polenta, merci pour ta recette.