Tarte aux épinards et au thon
Une recette de tarte proposée par maflo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Rouleau de pate feuilletée pur beurre type (grand mère) 500G d'épinard frais 300G de thon au naturel 1 Grosse cuillère a soupe de moutarde 1 Cuillère a soupe de semoule fine 1 Échalote 1 Noix de beurre sel poivre 60 G de pignon de pin 2 Oeufs entiers 1 Yaourt nature 5Cl de lait 35G de parmesan rapé
Préparation:
Peler et émincer l'échalote rincer et égoutter les épinards et les hacher grossièrement faire fondre le beurre dans une sauteuse y dorer l'échalote puis ajouter les épinards laisser sur feu moyen pendant 8 minutes retirer du feu et laisser refroidir égoutter le thon au naturel puis l'émiétter préchauffer le four à 180 degré garnir un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé avec la pate feuilletée piquer le fond avec une fourchette la badigeonnée de moutarde puis saupoudrer la semoule ensuite répartir les épinards le thon émiétté et les pignons de pin dans un saladier fouetter les oeufs entiers ajouter le yaourt le lait le parmesan poivrer et saler légèrement verser sur la tarte enfourner a four moyen pour 30 a 35 minutes déguster à la sortie du four.
Mots-clés: épinards thon oeufs pignons, tarte, tarte salee, tarte thon, thon
Une portion (env. 240 g) :
Calories 458 kcal
Protéines 21,7 g
Glucides 21,7 g
Lipides 26,5 g
Publié par maflo
Invité
ça à vraiment l'air pas mal!