Terrine de poisson au persil
5 Coeurs aussi,un vrai délice - khadyja
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
800G de filets de merlan ou julienne 6 Grosses cuillères à soupe de crème fraiche 3 Oeufs entiers 1Cui à soupe de concentré de tomate 4 Cui à soupe de persil frais haché Sel Poivre
Préparation:
Cuiser le poisson dans un court bouillon égouté le laissé refroidir émiétté le en retirant les aretes mélanger les oeufs avec la crème le concentré de tomate le persil du sel poivre ajouter la chair de poisson chemiser un moule beurré de papier sulfurisé verser la préparation dedans metter la terrine à vuire 45 mn au four préchauffé th6 laisser refroidir puis server la froide accompagné d'une mayonnaise ou d'une sauce tartare.
Mots-clés: filet julienne concentré de tomate oeufs crème sel poivre persil, terrine, terrine poisson
Une portion (env. 270 g) :
Calories 279 kcal
Protéines 42,6 g
Glucides 0,0 g
Lipides 8,0 g
Publié par maflo
Votes
- gateau a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Susaje a trouvé ça assez bon.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Jess08 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
6 commentaires
gateau
Delicieu
Invité
Le meilleur et le plus simple de tous les pains de poisson que j'ai pu réalisé.
laura
j'adore c'est délicieux miam miam miam
j' adore c'est merveilleux.
hiver
5/5 MIAM MIAM
khadyja
5 coeurs aussi,un vrai délice
mijane
j'aime beaucoups cette recette on peut la preparer la veille et c'est exellent 5 gros coeurs bonne journée