Mini cakes au chocolat

Une recette de dessert chocolatée par mag

  • Recette de cuisine 3.67/5
3.7/5 (3 votes)
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121

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Boîte de 400g de lait concentré sucré 1 Fois et demi le volume de lait concentré en farine 100G de chocolat dessert 2 Gros oeufs entiers 1 Sachet de levure chimique 2 Cuill à soupe de lait.

Préparation:

Préchauffer le four (sur chaleur tournante si possible) à 180° C.


Faire fondre le chocolat (bain marie ou micro ondes) avec les 2 cuil à soupe de lait. Incorporer les oeufs au chocolat fondu en les battant rapidement avec un fouet pour qu'ils ne cuisent pas. verser le lait concentré puis incorporer la farine et la levure à la pâte.


Ajouter ou non, pépites de chocolat, noix de pécan concassées, coco râpée etc... Selon vos envies !


Verser la pâte dans un moule beurré (ou non si silicone) ou des moules individuels.


Enfourner 25 min, ou 20 min si moules individuels.



Mots-clés: cake, chocolat

Une portion (env. 110 g) :
Calories 342 kcal   Protéines 8,5 g   Glucides 45,9 g   Lipides 11,8 g  

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    khadyja a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

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