Cupcakes vanille
Superbe ma chérie ils sont trop beaux des gros bisous - soizic45
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
100g de beurre ramolli 100g de sucre3 oeufs100g de farine1 c à s de vanille liquide1 sachet de levure
Pour le glacage a la vanille :75g de beurre100g de sucre glace1 c et demi a café de vanille liquide
Préparation:
Dans un saladier battre le beurre mou avec le sucre, ajouter les oeufs un a un, la vanille, bien remuet.
Incorporer la farine et la levure en meme temps. Placez les petits moules a cupcake dans l'apareil a cupcake, y mettre la pate a hauteur et mettre a cuire 10 mn.
Faire fondre le beurre avec le sucre glace et la vanille 5 mn, puis le laisser refroidir et le placer au frigo 15 mn, attention le placer dans les poches a douille ou tube de deco avant de les places au frigo et ne le laisser pas trop longtemps sinon c beaucoup moins facile a travailler.
Une fois froid decorer vos cupcakes du glacage.
J'ai utilisé du collorant alimentaire pour les bleu et rose !
Le marron c un glacage au speculoos, j'ai juste melanger de la pate a speculoos avec de la creme fraiche semi epaisse.
Mots-clés: Cupcakes
Une portion (env. 80 g) :
Calories 339 kcal
Protéines 4,1 g
Glucides 33,3 g
Lipides 19,5 g
Publié par magali34
Votes
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
64 commentaires
Camille
Très bonne recette,en plus pour le glacage,la crème au beurre,je ne trouvait pas la recette,et j'avais vraiment envie de savoir la faire.Merci beaucoup
magali34
As -tu mis la levure , c'est bizarre qu'ils n'est pas gonfler , ca mais arriver une fois mais la levure etait perimer et ne surtout pas ouvrire a la cuisson le four ou la machine sinon sa degonfle , pour le colorant non il faut juste quelques goute pour le rouge j'ai jamais reussi sa me donne toujours du rose plus ou moins foncé et tu dois separer le glacage pour chaque couleurs .
magali34
Non il ne fonde pas , le glacage tiens et reste mou pas besoin de les mettre au fraîs j'en es fait hier et avec la chaleur ils non pas bouger !
ceciledu13
c'est trés bon , j'en raffole
Invité
et est-ce que sa fond si tu laisse pas au frais , ou sa deviens comme de la patte ?
Invité
moi j'ai utiliser ta recette , et ils sont devenues raplapla aussi . et pour le mélange de colanrant , tu met dans des plats différents , et est-ce que tu met tout le tube ?
magali34
Ils sont devenu obese ? lolll A tu bien respecter la dose de levure , moi j'ai jamais eu se souci ! mais ravie de voir que tu les a aimer , j'en fais tres souvent mes enfants en rafolle !
Invité
Super bon, mais la levure a fait que mes cupcake sont devenu obèse ! sinon extra, on a melangé chocolat vanille aussi ! un delice !
huri234
Tres tres bon apres mon experience avec une amie je n'ai pas su m'arreter de les manger tellement c'tait bon ... J'adore !!
magali34
tu as pris quelle recette ? tout depend de la recette il y a t'il de la levure ou peu etre un probleme de cuisson ! Essaye la mienne voir pour ma pars j'ai jamais eu se probleme ils restent gonfler , a savoir moi je les fait avec la machine a cupcake c 10 mn de cuisson et au four c 15 a 20 mn de cuisson . pique avec un cure dent pour voir s'il sont cuit avant de les sortir .