Fondant au chocolat , citron et gingembre

Une recette de fondant au chocolat chocolatée par magali34

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

250G de chocolat150 G de beurre100G de sucre4 Oeufs40 G de farine10 Cl de creme liquideJus de citronGingembre

Préparation:

Faites fondre le chocolat avec le beurre. Allumer le four a 180 ° c Battre les oeufs avec le sucre, jusqu'à se que les oeufs blanchisse. Ajouter la farine, la creme liquide, le jus de citron et bien melanger le tout.

Ajouter ensuite le chocolat fondu ainsi que le gingembre selon votre gout ne pas en mettre de trop. (Moi pour le citron et le gingembre je goute la pate et je rajoute s'il le faut) . Enfourner entre 25 à 30 mn a 180 ° c.


Une portion (env. 140 g) :
Calories 578 kcal   Protéines 7,0 g   Glucides 43,5 g   Lipides 39,2 g  

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soizic45

merci ma puce un vrai régal!! bonne journée bisous

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