Verrine de courgette , saumon et chevre fraîs
Une recette de verrine simple et rapide par magali34
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Petites courgettes150 G de chevre fraîsDes tranches de saumon fumé20 Cl de creme liquide1 OeufSel , poivre
Préparation:
Faite cuire les courgettes couper en morceaux pendant 10 mn.
Une fois cuite egouter les, placer les courgettes dans le mixeur avec l'oeuf, 10 cl de creme liquide, sel et poivre, mixé le tout. Faite chauffer la preparation 1 mn, verser dans les verrines.
Couper les tranches de saumon en fine lamelle et les placer dans les verrines sur la preparation de courgette.
Ecraser a la fourchette le fromage de chevre avec 10 cl de creme liquide, verser ensuite sur le saumon et reserver au fraîs au moins 2 h avant de servir.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 136 kcal
Protéines 4,5 g
Glucides 1,5 g
Lipides 9,0 g
Publié par magali34
Votes
- claralyze a trouvé ça délicieux!.
soizic45
parfait très beau merci beaucoup bisous