Crèpes
Une recette d'entrée maison par mag5402
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
400g de farine
6 oeufs
4 sachet de sucre vanillé
1 litre de lait
1 pincée de sel
5à6 cà s d'huile
si on veut on peut ajouter de l'extrait de fleur d'oranger
Versez la farine et ajoutez le sel. Faites un puits au milieu et ajoutez les oeufs un a un en mélangeant avec un fouet. Ajoutez au fur et à mesure le lait, en faisant attention de ne pas faire de grumeaux. Entre-temps vous pouvez ajouter le sucre au mélange.
Une fois que le mélange est bien lisse et liquide
mettez les cuillère d'huile et la pincée de sel
Préparation:
Versez la farine et ajoutez le sel. Faites un puits au milieu et ajoutez les oeufs un a un en mélangeant avec un fouet. Ajoutez au fur et à mesure le lait, en faisant attention de ne pas faire de grumeaux. Entre-temps vous pouvez ajouter le sucre au mélange.
Une fois que le mélange est bien lisse et liquide.
Mettez les cuillère d'huile et la pincée de sel.
Mots-clés: crepe
Une portion (env. 230 g) :
Calories 391 kcal
Protéines 13,9 g
Glucides 41,6 g
Lipides 13,9 g
Publié par mag5402
2 commentaires
patty
je vais essayer, merci, je ne mettrai pas de sucre vanillé, parce que j'en ferai pour du salé et pour le sucré, je râperai un zeste de citron , que j'ajouterai au sucre vanillé
mélany
il y avait beaucoup trop de sucre vanillé