Gateau au chocolat de ma fille (4 ans)

C'est ma fille de 4 ans qui fait ce gateau presque toute seule tellement la recette est simple.

Battre les jaunes d'oeuf avec un verre d'eau (j'utlise un verre style verre à moutarde).

Une fois que le mélange est mousseux ajouter le sucre et le sucre vanille.

Puis ajouter le verre d'huile, la farine et la levure.

Une fois que le mélange est homogène ajouter le cacao.

Monter les blancs en neige.

Mélanger délicatement les blancs en neige avec la préparation au cacao.

Beurrer et fariner votre moule.

Verser votre préparation dans le moule et enfourner 45 à 60 minutes au four à 180°.

Au bout de 45 minutes, piquer le avec un couteau. Si la lame ressort sale, c'est qu'il n'est pas encore cuit et remetter quelques minutes (tout dépend de votre four).