Muffins chocolat coeur fondant
Qui font elles memes des madeleines superbes bonnes - Ma Rion
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Ingrédients pour 9 muffins :
3 oeufs, 150 g de chocolat noir à dessert, 100 g de beurre, 100 g de farine, 85 g de sucre
Préparation:
Voici une recette de muffins au chocolat que mes filles, ainsi que mon mari, adorent, surtout 15 mn après la sortie du four lorsque le coeur est encore tout fondant.
Vous pouvez également réaliser cette recette, vraiment très simple, avec vos enfants.
Préchauffer le four à 200°C (th. 6).
Au bain-marie, faire fondre 100 g de chocolat cassé en morceaux avec le beurre.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre et la farine. Ajouter petit à petit le chocolat fondu.
Remplir les caissettes en papier ou un moule à muffins au 3/4 de pâte et enfoncer un carré de chocolat au centre.
Faire cuire dans votre four à mi-hauteur pendant environ 15 mn.
Vous pouvez varier le parfum du coeur du muffins en remplaçant le carré de chocolat noir par un carré de chocolat blanc ou au lait ou un caramel au beurre salé.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 303 kcal
Protéines 4,4 g
Glucides 29,2 g
Lipides 17,6 g
Publié par Magalie1975
60 commentaires
isabelle
bon mais pas à peine fondant malgré les 14 min de cuisson.
La prochaine fois je vais baisser le temps de cuisson
Invité
Recette adoptée ! Je ne fais plus que celle ci et tout le monde adore !!!!
Invité
Pour un anniversaire c'est cool comme ça plusieurs goût possible
Invité
Magnifique c délicieux
marie
terrible votre recette merci
lylouisabelle
Tester très bon rien a dire miam miam
lylouisabelle
Tester très bon rien a dire miam miam
lylouisabelle
Je l ai pas tester mais je cours au fourneau
Jenny
Recette testée et approuvée !!
loulalie
merci c'est genial