Muffins chocolat coeur fondant

Qui font elles memes des madeleines superbes bonnes - Ma Rion

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60 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Ingrédients pour 9 muffins :

3 oeufs, 150 g de chocolat noir à dessert, 100 g de beurre, 100 g de farine, 85 g de sucre

Préparation:


Voici une recette de muffins au chocolat que mes filles, ainsi que mon mari, adorent, surtout 15 mn après la sortie du four lorsque le coeur est encore tout fondant.


Vous pouvez également réaliser cette recette, vraiment très simple, avec vos enfants.



Préchauffer le four à 200°C (th. 6).

Au bain-marie, faire fondre 100 g de chocolat cassé en morceaux avec le beurre.

Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre et la farine. Ajouter petit à petit le chocolat fondu.

Remplir les caissettes en papier ou un moule à muffins au 3/4 de pâte et enfoncer un carré de chocolat au centre.

Faire cuire dans votre four à mi-hauteur pendant environ 15 mn.


Vous pouvez varier le parfum du coeur du muffins en remplaçant le carré de chocolat noir par un carré de chocolat blanc ou au lait ou un caramel au beurre salé.


Mots-clés: chocolat, dessert, muffins

Une portion (env. 70 g) :
Calories 303 kcal   Protéines 4,4 g   Glucides 29,2 g   Lipides 17,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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60 commentaires

Délicious

Qu'est ce qu'une caissete ?

Lolita 22

C'est facile a faire et très bon, et j'ai remplacer le cour fondant par un carambar.

Fatiha1004

un kiif c'est hyper bon !

jessika 988

hmmm!!!! c 'est délicieux ! j'ai juste rajouté des pépites de chocolat ! à d'autres j'ai rajouté des amandes et d'autres avec des pistaches !!! trop bon !

ana

Je kife votre recette

titie

c ' est bon

Amandine

Miam délicieux je l'ai essayer un peut bourratif mais géniale

Invite

Excellent j'ai essayer

Invité

Attention, j'ai cru qu'il y avait un oublie et ai mis de la levure... Mauvaise idée. C'est effectivement plus une recette de fondant au chocolat ! Je n'ai donc pas pu démouler le tout, mais à manger à même le moule, c'était effectivement très bon !

=)

Faut pas mettre de la levure ?

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