Muffins chocolat coeur fondant

Qui font elles memes des madeleines superbes bonnes - Ma Rion

  • Recette de cuisine 4.42/5
4.4/5 (31 votes)
60 Commentaires
290

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Ingrédients pour 9 muffins :

3 oeufs, 150 g de chocolat noir à dessert, 100 g de beurre, 100 g de farine, 85 g de sucre

Préparation:


Voici une recette de muffins au chocolat que mes filles, ainsi que mon mari, adorent, surtout 15 mn après la sortie du four lorsque le coeur est encore tout fondant.


Vous pouvez également réaliser cette recette, vraiment très simple, avec vos enfants.



Préchauffer le four à 200°C (th. 6).

Au bain-marie, faire fondre 100 g de chocolat cassé en morceaux avec le beurre.

Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre et la farine. Ajouter petit à petit le chocolat fondu.

Remplir les caissettes en papier ou un moule à muffins au 3/4 de pâte et enfoncer un carré de chocolat au centre.

Faire cuire dans votre four à mi-hauteur pendant environ 15 mn.


Vous pouvez varier le parfum du coeur du muffins en remplaçant le carré de chocolat noir par un carré de chocolat blanc ou au lait ou un caramel au beurre salé.


Mots-clés: chocolat, dessert, muffins

Une portion (env. 70 g) :
Calories 303 kcal   Protéines 4,4 g   Glucides 29,2 g   Lipides 17,6 g  

Publié par

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60 commentaires

Invité

Extraordinairement facile!

mehdi3099

trop cool je les faits cuire là !

doudou

j' aaaaaaa-dddddd-ooooooo-rrrrrrrrr-eeeeeeeeeee
trop bbbbbbbbbbbbbbbbbbbbboooooooooonnnnnnnnnnnn

Karimati

Ils sont au four ça paraît réussi merci pour la recette 

Invité

Super bon ! Merci

Invité

une bonne recette que je vais faire à mon homme merçi

 

Ahah !!

La recette donnée est extraordinaire, cela procure une odeur intense dans la maison tellement ça sent bon !!

Je n'ai pas raté ma recette, et, pourtant, j'en avais bien peur ...

Merci à la personne l'ayant publiée ! 

chacha88

attend de voir quand ils vont sortir du four, mais la sa commence a sentir très bon ^^

didine62000

Délicieux! J'ai remplacé le morceau de chocolat du milieu par un caramel et à la sortie du four un délice!!! A refaire très très vite il me reste du chocolat....

Invité

je n'avais pas beaucoup de chocolat, du coup j'ai été obligée de mettre plutot des pépites. J'ai battu un des oeuf en blanc oeuf, le résultat est super on a un muffin moins sucré et plus léger.

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