Rochers à la noix de coco
Une recette de dessert très facile par Magalie1975
5 Commentaires
176 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Blanc d'oeuf 60 G de noix de coco râpée 45 G de sucre
Préparation:
Une délicieuse recette qui permet d'utiliser les blancs d'oeufs non utilisés.
Dans mes recettes à base de noix de coco, j'utilise toujours de la noix de coco BIO que j'achète en vrac dans les magasins BIO (de plus, elle est 2 à 3 fois moins chère qu'une certaine grande marque).
Préchauffer le four à 150°C.
Mélanger tous les ingrédients.
Ajouter de la noix de coco si c'est nécessaire (suivant le poids du blanc d'oeuf).
Sur une feuille de papier sulfurisée, disposer 4 petits tas de la préparation et les façonner avec 2 petites cuillères ou avec les doigts.
Cuire à four chaud jusqu'à ce que les rochers soient légèrement dorés.
Mots-clés: blanc d'oeuf, noix de coco, rocher
Une portion (env. 30 g) :
Calories 150 kcal
Protéines 1,4 g
Glucides 12,5 g
Lipides 9,5 g
Publié par Magalie1975
Ça a l'air bon !
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5 commentaires
la tite moi
J adore
nath59100
bonjour,je vais essayer ta recette que je connais pas cet apres midi pour les enfants je vous dis quoi des que possible
chevrefeuille14
bonjour Magali1975, cet après midi j'ai fait tes rochers noix de coco, ils sont délicieux , moelleux et tellement simple à faire , merci à toi, bonne continuation
Invité
vraiment biscuit irrésistible
comeleo
c'est trop bon !!! je connais cette recette