Salade d'aiguillettes de magret de canard fumé
Une recette de salade facile et rapide par Magalie1975
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Salade (Feuille de chêne, batavia. . . ), 12 Aiguillettes de magret de canard fumé, 1 Sachet de croûtons frottés à l'ail, 1 Grappe de raisin noir, 1 C. À s. De vinaigre de xéres, 4 C. À s. D'huile d'olive, Sel & poivre
Préparation:
Éplucher la salade, la laver et l'essorer soigneusement.
Dans un bol, mélanger le vinaigre avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.
Dans un saladier, assaisonner la salade avec la sauce, mélanger.
Dans chaque assiette : répartir et disposer les feuilles de salade, les croûtons à l'ail, quelques raisins noirs et 3 (ou 4) aiguillettes de magret de canard fumé.
Servir aussitôt.
Vous pouvez également ajouter sur chaque assiette, quelques copeaux d'un fromage de votre choix.
Mots-clés: canard, croutons à l'ail, magret canard fumé, magret de canard, magret de canard fumé, raisin noir, salade
Publié par Magalie1975
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