Saucisses au coulis de tomates
Vous pouvez les servir avec des pâtes, du riz ou du riz Ebly
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400 g de saucisses de Strasbourg coupées en morceaux 1 oignon 15 g de beurre 100 à 150 ml de crème fraîche liquide 100 ml de pulpe ou de coulis de tomates sel poivre
Préparation:
Hacher l'oignon puis faire fondre le beurre et l'huile d'olive dans une poêle. Ajouter l'oignon émincé et le faire revenir 5 mn en mélangeant régulièrement. Ajouter les saucisses coupées, le coulis de tomates et la crème. Mélanger environ 5 mn puis servir parsemé de persil haché et de gruyère râpé.
Mots-clés: coulis tomate, crème fraîche, oignon, pulpe tomate, saucisses strasbourg
Une portion (env. 180 g) :
Calories 438 kcal
Protéines 12,9 g
Glucides 3,7 g
Lipides 38,7 g
Publié par Magalie1975
Votes
- cftfdgpc a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça bon.
chris
Trop bon