SAUCE OIGNON PIMENT & GINGEMBRE

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Gros oignonPetit piment vert à votre convenance 1 Petit bout de gingembre , du sel à votre convenance1 C à s de vinaigre blanc au citron2 C à s d'huile de tournesol

Préparation:

Eplucher puis émincer l'oignon finement.

Ensuite piler ou mixer ensemble le petit piment vert, le sel, le gingembre.

Dans un saladier mélanger, le piment mixé, l'oignon émincé, l'huile et le vinaigre.

Bien remuer le tout ensemble, voilà c'est prêt !

Un accompagnement bien apprécier, pour tous ceux qui aiment la sauce piquante.

Régalez-vous !