TORTELLINIS AUX OIGNONS & CHORIZO
Un petit plat simple, rapide et efficace, bon appétit ;)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
pour 4 personnes
- environ 400 g de pâte "Tortellinis" à faire cuire avec un cube (pour moi aux légumes) , je n'ai pas fait la photo des pâtes
1 à 2 gros oignons, couper en rondelles grossièrement
3 gousses ail émincé
- sel, poivre
- quelques tranches de Chorizo coupée grossièrement à votre convenance
- quelques tiges d'oignons verts laver et couper grossièrement
- 1 à 2 càs d'huile de tournesol
Préparation:
Une délicieuse manière de cuire les pâtes et de l'accompagner avec l'ingrédients de son choix, pour une fois j'avais envie de le tester avec du Chorizo & des oignons verts (oignons nouveaux), mais vraiment, je ne regrette pas car les 2 se marient très bien ensemble 
Dans une poèle ajouter l'huile, puis faire revenir les oignons secs avec le sel et le poivre et l'ail émincé, sans les faire brûler
Ensuite ajouter les pâtes déjà cuites, bien remuer, puis ajouter les Chorizo et l'oignon vert, mélanger le tout ensemble pendant 1 à 2 mn goûter assaisonnement et ajouter du sel si il en faut !
Voilà c'est prêt
bon appétit
Une portion (env. 80 g) :
Calories 110 kcal
Protéines 0,8 g
Glucides 4,6 g
Lipides 9,1 g
Publié par Ma gourmandise du jour !
Votes
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- Lauranou a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Ma gourmandise du jour !
Lauranou : merci et ça ne revient pas cher , bon aprem à toi , bisous
Lauranou
Je te félicites pour cette belle assiette de Tortellinis c'est simple à préparer mais tellement bon j'adore .merci
Kilomètre-0
Une assiette qui fait particulièrement envie