Beignets croustillant la fleur d'oranger( non pateux)
Superbe recette hi hi hi je prend une pour moi - carvalho maria
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 15 zaine de doigts. . . 1 Œuf entier1 Demi verre a thé d'huile ordinaire1 C a café de jus d'orange +zeste1 Sachet de sucre parfumé a la fleur d'oranger. . . . Sel1 Sachet de levure chimiqueFarine
Préparation:
Dans un récipient profond mettre oeuf+huile+sel+zeste orane+sucre parfumé a la fleur d'oranger+le sachet de levure chique.... Mélanger.. Ajouter la farine jusqu'a former une boule de pate pas molle assez consistente... Pas dure aussi... Laisser au froid 30 minutes... Etalez au rouleau coupez a la roulette des bandes de 1 cm de large mais assez longues (4 cm environ...).
Faites frire.... Mettre daons un bain de sucre glace délicatement servez...
-Variante : vous poucez les mettre au miel et saupoudrez d'amandes.
-Aussi mettre de la canelle dans la pate c'est trés bon... Si vos enfants adorent surtout.....
Mots-clés: beignet croustillant...
Une portion (env. 20 g) :
Calories 27 kcal
Protéines 2,6 g
Glucides 0,7 g
Lipides 1,3 g
Publié par mahyly35
13 commentaires
Anonyme
Je pense qu'il aurait fallu utiliser de la levure boulangère fraîche pour avoir la pate levee
Invité
le poids de la farine n est pas indiquée merci de le mettre
Lili
Vous n'avez pas indiqué le poids de farine qui est importante pour la réussite de cette recette
églantine
Safi
Je l ai essaye mais sa pas marche, une pate qui s efrite dans la poele, malgres que je l ai laisse se reposer uen nuit dans le frigot, la pate s est pas levee , y a quelqu un qui a reussi cette recette? y a t-il un secret?
mona2
je trouve la recette trés bonne je l'ai essayé mais ceci m'a donné plus une päte sablée avec les mëmes ingrédients cités ci-dessus malheureusement
roussane
ça rappelle saidia !
HITAME
Laissez moi au moins une !!!!
cuibonois
Trop beaux tes beignets Mahyly et trés réussis
carvalho maria
josette vous êtes gourmande!!!!