Mhamer marocain (cotes d'agneau grillés au four)
Une recette de plat maison par mahyly35
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Prévoyez 1 morceau généreux par personne Choisissez pour ce plat les cotes d'agneau1 Oignon4 Gousses d'ailSel PoivrePaprikaCurcumaGingembre Huile d'olive2 Bâtonnets d'huile d'olive
Préparation:
Cette recette se prépare en trois temps : Premier temps Prenez tous
Les ingrédients faites mariner la viande la veille. 2Ème temps : Prenez votre
Autocuiseur faites revenir le tout couvrez d'eau faites cuire 30 minutes.
Ouvrez et vérifiez la cuisson. La viande doit etre trés tendre. Rallongez.
Le temps de cuisson si necessaire. 3Ème temps A la cuisson réduire la.
Sauce pendant que vous avez déja mis votre viande a grillez au four.
Dressez votre plat un peu de sauce d'abord puis par dessus la viande.
Grillé... Servez avec des pommes frites ou légumes sautés avec un bon.
Verre de thé a la menthe...
Mots-clés: cotes grillés a la marocaine.
Une portion (env. 40 g) :
Calories 112 kcal
Protéines 0,9 g
Glucides 3,5 g
Lipides 9,6 g
Publié par mahyly35
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Samlin a trouvé ça très bon.
4 commentaires
Samlin
Très bon, la viande super tendre! A faire absolument .....
Invité
Entrain d'essayer la recette
Invité
je n'ai pas essayé mais ça l'air bon
HITAME
lamhammar et lamjammar