Tagine de p'tit pois olive
Une recette de plat proposée par mahyly35
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Prévoir 1morceau de poulet par persIci 4 2Carottes moyennes1Bol de ptit poisUne poignée d'olive1 Oignon coupé finement3Gousses d'ailSelPoivreGingembreCurcumaPaprika douxUn bâtonnet de cannelle
Préparation:
Dans une cocotte ou marmitte mettre : le poulet+oignon+ail+épices+huile d'olive a revenir. Ensuite couvrer d'eau laissez mijoter 20 minutes.. A mi cuisson du poulet rajouter carottes +ptits pois... Laissez cuire... Et a la toute fin les olives qui ne mijoteront que 5 minutes..... Servez.. Déguster... Réduiser la sauce selon votre gout...
Mots-clés: poulet-p'tits pois.tajine-p'tits pois, tajine
Une portion (env. 100 g) :
Calories 56 kcal
Protéines 1,0 g
Glucides 6,1 g
Lipides 1,0 g
Publié par mahyly35
3 commentaires
roussane
drole de mélange c"est à essayer!
HITAME
tajine mtaktak
juarez-baysse josette
sa l'air d'etre delicieux,je prend.a bientot