Tortilla (jambon patates)
Une recette de plat proposée par mahyly35
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Pommes de terre moyennes coupés en petit dés 3OeufsCoriandrePetit morceau de jambonSel poivre2C a soupe de lait froid
Préparation:
Faites frire les dés de pommes de terre... Mettre dans un récipient profond attendre refroidissement... Mettre tout les ingrédients dessus y compris les oeufs battre le tout... Chauffez votre poele... Mettez la préparation dessus.... Retournez délicatement et cuire l'autre face..... Accompagnez de salade verte....
Votre jambon aura un meilleur gout si vous le faites revenir dans de l'huile d'olive... (Un peu) avant de l'incorporer a aux oeufs....
Mots-clés: omelette-oeufs- tortillas
Une portion (env. 120 g) :
Calories 114 kcal
Protéines 6,0 g
Glucides 10,8 g
Lipides 3,6 g
Publié par mahyly35
Fanny-cuisto
Saute des lignes entres chaques étapes pour que se soit plus lisible. Très bonne recette !