Chausson viande hachée crème
Une recette d'apéritif facile et rapide par mahyly35
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250 grs de pâte brisée ou feuilletéedes graines de sésames pour parsemer le dessus ou d'autres graines peuvent faire l'affaire
Pour la farce: 250 grs de viande hachée un oignon coupé en petit morceausel poivre muscadeun peu d'huile d'olive2 c a soupe de be chamelle ou bien de crème épaisse1 œuf pour dorer
Préparation:
Dans une po^ele faites revenir les oignons ensuite la viande hachée +les épices et l'huile d'olive. Bien assecher la préparation... Laissez refroidir rajoutez la créme choisie'bechamelle ou épaisse... Laissez bien refroidir au réfrigérateur elle vous donnera moins de mal au travail...
Étalez votre pate... Faites des ronds moyens a l'emporte pièce.... Mettez au milieu une c a soupe de farce remettre par dessus refermez comme pour un chausson classique je veux dire...... Badigeonner de jaune d'oeuf et de graines choisies... Enfournez.... Déguser avec une salade... C magnifique...
Mots-clés: viande hachée-chausson
Publié par mahyly35
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12 commentaires
juarez-baysse josette
et moi je fait de meme.bizzzzzzzz
angelo
Je tombe sur le charme de tes chaussons,et hop dans la boite,bizzz.