Couscous aux raisins secs et amandes( seffa)
Une recette de couscous proposée par mahyly35
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 Grs de couscous fin200Grs de raisins secs100Grs d'amandes mondéesBeurre Huile d'olive
Préparation:
Roulez votre couscous de manière classique.... Entre temps prenez vos raisins secs lavez les sechez les avec une petite serviette mettre dessus une cuillère a café de cannelle et une cuillère a café de sucre semoule mélanger mettre sur votre couscoussier laissez les chauffez a la vapeur quand vous constaterez que le sucre a fondu enlevez du feu et mettre dans un bol.... Pour les amandes concasser les dans votre mixeur et grillez les lègerement dans une poele réservez... A la dernière mise en vapeur c'est a dire la troisième de votre couscous mettre une c a soupe d'huie d'olive. Et une noix de beurre bien ouvrir avec la main dressez votre plat comme sur la photo..... A dégustez avec du petit lait....
Mots-clés: couscous, couscous au beurre
Une portion (env. 200 g) :
Calories 520 kcal
Protéines 10,0 g
Glucides 76,0 g
Lipides 12,0 g
Publié par mahyly35
Votes
- dacia a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça bon.
- Invité a trouvé ça bon.
2 commentaires
dacia
Merci pour la recette...
HITAME
Iwa a lalla 3la couscous bbi zabib hadchi zine