Tajine tunisien

Une recette d'entrée maison par maillouta

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

5 oeufs2 auberginesSel poivre Fromage râpéePoulet cuitRicota

Préparation:

Couper les aubergine et les faire frire et les faire sécher.
Mettre tous les ingrédients dans un plats les mélanger et les mettre au four préchauffer à 180.
Faire cuire jusque le tajine soit dorée.


Mots-clés: Tajine

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