Sirop de réglisse
Une recette d'accompagnement maison par makejapa
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
150g de bâtons de réglisse1 litre d'eau500gr de sucre rouxLa peau de 2 pommes1 CàS de jus de citron concentré.
Préparation:
Faire bouillir les batons de réglisse avec les peaux de pommes pendant 30 mn.
Laisser infuser 24h.
Filtrer dans un linge pour avoir un liquide le plus limpide possible.
Mettre dans une casserole avec le sucre et porter à ébullition.
Laisser à petit bouillon pendant 20-25 mn.
Mettez en bouteille à chaud en filtrant à nouveau.
Mots-clés: Réglisse.
Pour 100 g :
Calories 115 kcal
Protéines 0 g
Glucides 28 g
Lipides 0 g
Publié par makejapa
5 commentaires
peppette
JE PIQUE MERCI BISES
hanor
je les trouves en pharmacie,,le temps de conservation est de combien ,,merci
Bonbec
Bonjour,
Je souhaiterai savoir si il est consommable de suite ou si on doit le laisser poser quelques temps? d'avance merci
makejapa
Les batonnets de réglisse se trouvent dans tous les supers marchés au rayon "épices".
fatiha59
bonjour
je voudrai bien savoir ou je peux avoir les battoner de réglisse