Crêpes au sirop d'érable

Dans un saladier, faire un puit et mettre la farine, le sel.

Ajouter les oeufs et bien mélanger.

Ajouter peu à peu le lait froid en battant bien pour ne pas faire de grumeaux.

Ajouter l'huile

Si vous avez des grumeaux, donner un coup de mixer.

Attendre 30 mn ou pas si vous ne pouvez attendre !

Faire cuire vos crêpes dans une poêle bien chaude.

Napper votre crêpe de sirop d’érable et régalez vous !