Biscuits au gingembre

Une recette de biscuits sympathique par makiace

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
7 Commentaires
107

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

100 G de beurre demi-sel
200G de farine ( moi je les fais sans gluten:100g farine de riz et 100g farine de maîs ) tamisée
4 Jaunes d'oeufs
100 G de sucre
1/2 Cà c de bicarbonate de sodium ou levure chimique
2 Cà s de gingembre en poudre

Préparation:

Préparer la pâte la veille :


Dans le bol du robot mélanger tout les ingrédients, le beurre ramolli en dernier,


Ajouter 1 ou 2 cà s d'eau si la pâte est trop sèche.


Rouler la pâte en boudin


Emballer dans du film étirable et laisser au frigo 24 h.


Le lendemain, déballer le boudin et couper le en tranches de 1 cm


Déposer les sur une plaque recouverte de papier cuisson


Au four environ 20 mn


Et régalez vous !


Mots-clés: biscuit, gingembre, sablé

Une portion (env. 50 g) :
Calories 222 kcal   Protéines 2,9 g   Glucides 21,4 g   Lipides 13,2 g  

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Ça a l'air bon !

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7 commentaires

makiace

T'a raison Carmen ces sablés sont trop bons! merci
Bisous

Carmen

j'adore croquer ces biscuits au gingembre bises

jeanmerode

tentant ces petits biscuits

Mamyloula

Petits biscuits à découvrir merci bisous

makiace

Merci mes amies!

rosinette

sympa ces petits biscuits

italmo

ENCORE DE BIEN BONS ET BEAUX PETITS BISCUITS
BISES

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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