Cake aux framboises et chocolat blanc

Superbe cake et excellent fruit. - GUY59620

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

180 G de farine 240 G de framboises surgelées ( pour moi congelées cet été )180 G de chocolat blanc pâtissier140 G de beurre 110 G de sucre poudre3 Œufs 1 Sachet de levure chimique

Préparation:

Recette trouvée sur le Journal des femmes, j’ai juste modifié certaines quantités.


http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/354383-cake-framboise-chocolat-blanc




Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie (micro-ondes pour moi 1'40" à 900w).


Bien remuer et laisser tiédir.



Battre les œufs avec le sucre et ajouter la farine tamisée et la levure.


Verser le chocolat dedans, mélanger bien.


Mettre reposer au frigo 10, 15 minutes.



Incorporer délicatement les framboises congelées à la pâte.



Verser dans un moule à cake chemisé ou beurré et fariné.



Enfourner à 180 ° environ 55 minutes vérifier la cuisson (à 40 mn couvrir d’alu si colore un peu trop et poursuivre la cuisson).


Laisser tiédir et démouler.




Mots-clés: cake, chocolat blanc, framboise

Une portion (env. 130 g) :
Calories 429 kcal   Protéines 6,3 g   Glucides 42,9 g   Lipides 22,7 g  

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10 commentaires

GUY59620

superbe cake et excellent fruit
un bon lundi de Pâques bisous

makiace

Régale toi bien Oh la gourmande !
Merci à vous tous, bisous

Oh la gourmande

Oh comme il me plait ton cake, des saveurs que j'adore , hop enregistré dans ma liste à faire
Merci

rosinette

Framboise chocolat blanc c est top il est très beau ton cake bizz

joieetsoleil

chouette ton cake , bisous

Kilomètre-0

Original avec le chocolat blanc. Je préfère le chocolat noir mais mon frère préfèrerait celui ci

0214babou

Très belle recette pour utiliser les framboises de l'été dernier. Merci

makiace

Dommage Kathie mais avec d'autres fruits rouges ça devrait le faire !
Merci et merci Mamyloula !
Bisous

katcelau

woua il est beau !! je salive mais ne peux en manger !!!sniff avec d autre fruits pour moi !! bizz kat

Mamyloula

Un beau et bon petit cake

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