Cake aux lardons et aux pruneaux
Très sympa ce cake avec une salade verte un régal, bisous makiace - Carmen
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 Oeufs
150 G de farine ( pour sans gluten:moitié moitié farine de riz et maizaena)
1 Sachet de levure chimique
10 Cl d'huile d'olive
12,5 Cl de lait 1/2 écrémé
100 G de gruyère râpé
200 G de lardons fumés
150 G de pruneaux dénoyautés
Poivre
Préparation:
La veille réhydrater les pruneaux dans un peu d'eau.
Faire rissoler les lardons 5 mn, réserver.
Dans un saladier ou au robot, mélanger la farine, levure, oeufs, poivre.
Incorporer peu à peu l'huile et le lait.
Ajouter le gruyère, mélanger.
Egoutter les pruneaux et les couper en morceaux, les mélanger aux lardons.
Mélanger le tout à la pâte.
Chemiser un moule à cake et verser la préparation.
Cuire à 180 °environ 45 mn.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 368 kcal
Protéines 12,2 g
Glucides 24,4 g
Lipides 22,0 g
Publié par makiace
16 commentaires
makiace
Refait pour l'apéro hummm
kekeli
j'aime ça. Bonne journée. Bisous
Oh la gourmande
Hum un régal merci
makiace
Merci Mamyloula et Kat je suis comme toi j'adooore les cakes !
Bises à toutes les deux
katcelau
il fait bien envie !! humm j aime tous les cakes !! bizzz kat
Mamyloula
un bien beau et bon cake bisous
makiace
Merci Carmen et Km 0 ,on l'a emporté en pique nique et on c'est bien régalé !
Bisous
Kilomètre-0
J'adooore ton cake gourmand
Il est très réussi
bisous
Carmen
très sympa ce cake avec une salade verte un régal, bisous makiace
makiace
Merci aussi Jean,Joieetsoleil, Italmo et NotreAmourde cuisine, bisous