Gâteau moëlleux aux figues de MarylineH
Délicieux et moëlleux à souhait!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
700 g à 1kg de figues fraîche
3 oeufs
50 g de sucre (refait avec 30g suffisant ! )
140 g de farine fluide : j'ai fait sans gluten alors moitié/moitié farine de riz et maïzena
50 g de poudre d'amandes
20 ml d'huile d'olive
Zeste d'un citron vert ( j'ai mis citron jaune j'en avait pas...)
100 ml de lait
1/2 sachet de levure chimique( moi 1 entier )
( version avec environ 50 g de noix en plus)
Préparation:
Recette partagée par MarylineH recette ici :
Merciiiii Maryline pour cette découverte de saveurs, délicieux et moëlleux à souhait hummm à refaire la saison prochaine !
Profitez de faire un tour sur son sîte qui regorge de très belles recettes !
Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre.
Ajoutez le lait, l'huile d'olive et le zest du citron.
Ajoutez le lait, l'huile d'olive et le zest du citron.
Dans un autre récipient, mélangez la farine, la levure et la poudre d'amandes.
Versez cette préparation dans le mélange précédent.
Nettoyez et coupez les figues en morceaux.
Beurrez un moule à charlotte, déposez la moitié des figues.
Recouvrez avec la pâte.
Déposez le restant des figues.
Enfournez pour 45 minutes environ à 180°.
Source : Recette de Moelleux aux figues (www. Lesfoodies. com)
Une portion (env. 140 g) :
Calories 176 kcal
Protéines 5,4 g
Glucides 17,6 g
Lipides 6,8 g
Publié par makiace
11 commentaires
makiace
Merciiiiii
Bisous
kekeli
Là, tu parles à ma gourmandise. Bisous
katcelau
excellent !! chapeau les filles ! bizzz kat
joieetsoleil
super gâteau bravo à vous deux
marylineH
Merci pour le clin d'oeil, et je suis très contente que le gâteau te plaise....j'en ai congelé pour cet hiver
bisous
Kilomètre-0
je le mets de côté, bravo à vous deux
Cuisineplaisir
J'adore les figues.. Très sympa le dessert
jeanmerode
un beau et bon gateau, bravo a vous deux
rosinette
Très beau ton gâteau vous avez du vous regaler
makiace
oui un régal miammm !!!
bizzz