Gigot d'agneau aux flageollets et ail en chemise
Superbe gigot avec flageolets tout ce que j'aime - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Gigot d'agneau environ 2 kg2 Têtes d'ail2 Bocals de flageollets cuits
Préparation:
3 H avant la cuisson, sortir la viande pour la tempérer.
Beurrer une cocotte et un peu le gigot.
Mettre au four 220 ° cocotte fermée.
Au bout de 40 mn ajouter l'ail en chemise (non épluché).
Au bout d'1 h ajouter les flageollets rincés et égouttés.
Laisser 1/4 de plus pour réchauffer les flageollets.
(Cuisson en fonction de votre goût, normalement rosé).
Publié par makiace
10 commentaires
Carmen
on adore à la maison, j'accompagne aussi souvent l'agneau avec les flageolet un régal. Tu es à l'honneur sur mon blog. Merci Makiace bisous et bonne semaine
makiace
Merci ma Truffe et Ctlina ,bisous
Catalina
ulaa j'ai faim, c'est beau
Ma truffe 2
cette recette est mon pêché mignon ,j'adore !!!!!!!!!!!!!!!!
makiace
C'est comme ça que je le préfère avec l'ail confite...merci Mamyloula
Bisous
Mamyloula
un beau gigot bien préparé bises
makiace
Oh oui trop bon ! Et Pâques rime avec agneau chez moi ...
Merciiiiii
Bizzzzz
Notre am❤ur de cuisine
Un délice, biz
joieetsoleil
un gigot comme j'aime bises
italmo
SUPERBE GIGOT AVEC FLAGEOLETS TOUT CE QUE J'AIME
BISES