Minis chaussons rhubarbe / fraise
Superbes tes chaussons - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Faire la compote rhubarbe fraise , lien ci-dessous2 pâtes feuilletées1 jaune d'oeuf et 1 sachet de sucre vanillé pour la dorure
Préparation:
Lien pour la compote c'est ici :
J'ai suivi la recette de Tatie, voir sa recette ici : merci Tatie on c'est régalé !
J'ai fait une 20 aine de chaussons.
J'ai utilisé le plus petit des 3
Préchauffer le four à 200°C = 10 minutes.
mélanger : le jaune d'oeuf + 1 sachet de sucre vanillé.
fariner le plan de travail.
étaler la pâte
Faite des cercles avec un bol la taille au dessus du moule à chausson.
10 Ronds pour les chaussons aux pommes.
fariner le moule à chaussons, (à chaque fois).
disposer le rond dessus le moule à chaussons.
ajouter : 1 c à soupe de compote de pommes.
fermer le chausson. Répéter 9 fois encore.
dresser sur une grille four, 1 feuille de papier sulfurisé.
ajouter : dessus les 10 petits chaussons.
Badigeonner les petits chaussons aux pommes.
Enfourner au four chaud à 180°C = 25/30 minutes.
A déguster de préférence le jour même, la pâte se ramollie le lendemain...
Une portion (env. 60 g) :
Calories 211 kcal
Protéines 6,6 g
Glucides 38,4 g
Lipides 1,8 g
Publié par makiace
10 commentaires
Cuisineplaisir
Moi ici j'en ai du l'idée, c'est bien pratique
Je ne vois plus pour mettre les coeurs ci dessous
makiace
Je les ai trouvé à lidl il y a peu de temps.... Bizzz
Mamyloula
Tu as les mêmes moules que moi, miammiam bises
makiace
Merci!
Bisous
rosinette
super!!
italmo
super beaux super bons ces petits chaussons
marylineH
Hummmm moi aussi j'ai les mêmes moules . Rhubarbe j'adore bisous
makiace
merci les amis...les moules viennent de liddl ..
bizzz
katcelau
j ai mes même moules !!!belle préparation !bizzz kat
jeanmerode
superbes tes chaussons