Muffins à la crème de marron et chocolat
Un pot de crème de marron à moitié vide ? obtez vite pour ces délicieux muffins :-)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Ingrédients pour 15 muffins environ : (moi j’ai fait 27 avec mon moule de 12 )
100 g de beurre
2 œufs
100 g de sucre en poudre( moi 50g)
3 c.s. bombées de crème de marrons(moi 5 )
15 cl de lait
1 yaourt nature ( brassé pour moi)
280 g de farine tamisée
1/2 sachet de levure chimique
60 g de pépites de chocolat(moi 40g chocolat noir râpé)
60 g de brisures de marron glacés (non mis))
Sel
Préparation:
J'avais un pot de crème de marron à moitié vide... J'ai déniché cette délicieuse recette sur le très joli blog de : Confession d'une gourmande que je vous invite à découvrir ici.
Faire fondre le beurre puis réserver.
Battre dans un saladier les œufs.
Ajouter le sucre, le beurre fondu et la crème de marron.
Mélanger puis incorporer le lait et le yaourt.
Verser la farine, la levure et une pincée de sel.
Mélanger
Incorporer le chocolat.
Remplir des moules à muffins ou caissettes solides aux 3/4 (remplir à moitié et mettre une càc de crème de marron puis à nouveau une càc de pâte à muffin).
Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pour 25 minutes de cuisson.
Laisser tiédir et démouler les muffins.
Mots-clés: chocolat, crème de marron, muffins
Une portion (env. 130 g) :
Calories 375 kcal
Protéines 7,7 g
Glucides 45,1 g
Lipides 15,5 g
Publié par makiace
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
jeanmerode
a