Omelette aux coquillettes façon tortilla
Un petit plat complet vite fait pour un soir !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
6 Oeufs100 G de coquillettes100 G de poitrine fumée100 G de gruyère râpé1Gros oignon1 Grosse gousse d'ailQq tiges de persil( haché grossièrement)5 Cl de crème environSel,poivre,muscade
Préparation:
Faire cuire les pâtes et réserver.
Faire fondre l'oignon émincé, réserver.
Faire revenir la poitrine coupée en petits morceaux, réserver.
Dans un saladier battre les oeufs en omelette.
Puis ajouter tout les ingrédients, bien mélanger le tout et cuire dans une poêle bien chaude, retourner quand l'omelette est bien dorée.
Et servir !
Mots-clés: coquillette, omelette, tortilla
Une portion (env. 220 g) :
Calories 434 kcal
Protéines 26,3 g
Glucides 2,2 g
Lipides 32,9 g
Publié par makiace
7 commentaires
makiace
Merci à vous tous !!!!bizzzz
hinarii
J'aime beaucoup les omelette et celle là à l'air très bonne, merci pour cette recette. bsx ensoleillé de Tahiti.
joieetsoleil
belle omelette merci
italmo
SYMPA TA PETITE OMELETTE
BISOUS
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Original ca change!
rosinette
Sympa!
jeanmerode
une belle omelette