Poêlée de fenouil,courgette et tomate
Une recette d'accompagnement facile et rapide par makiace
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Fenouil1 Courgette1 Tomate 1 Gousse d’ailSel,poivre
Préparation:
Laver et couper en morceaux les légumes.
Les faire revenir dans une poêle avec un peu d’huile en mélangeant de temps en temps.
Ajouter l’ail écrasée et poursuivre la cuisson environ 1/4 d’heure (fonction de la grosseur des morceaux).
Saler et poivrer.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 40 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 3,9 g
Lipides 0,0 g
Publié par makiace
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Annie a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
Annie
Recette testée avec ma petite touche perso : des oignons et lardons fumés pour commencer la recette ..... Un peu + de curry , et un reste de riz ... Je vais refaire !!!
Serge
Pas de matière grasse?
Nathalie
Cette recette je la fais plusieurs fois dans l'année. Je kiff avec du saumon et je rajoute du curry avec l'ail écrasé miam-miam
Invité
Courgette et fenouil, très doux pour accompagner des pâtes. Avec des des de jambon, un très bon repas pour les petits.
Sinon, pour plus de goût et pour les plus grands, j'ajoute un peu de fond de volaille à la poêlee ainsi que des herbes (romarin, origan, sauge, thym et laurier)..
Invité
je rajoute du gingembre en poudre et du tandoori !!!
rosinette
Sans le fenouil pour moi hihi sinon c est top!
jeanmerode
une bonne poelée de légumes