Poivrons marinés
Une recette d'accompagnement excellente par makiace
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Poivrons de couleur mélangéeFeuilles de basilic3 Gousses d'ailHuile d'oliveSel,poivre
Préparation:
Laver les poivrons et les cuire au four chaud ou gril 40 mn en les retournant de temps en temps.
Les mettre refroidir dans un sac plastique (la peau s'enlèvera mieux).
Enlever la peau et les graines et les couper en lanières.
Ajouter l'ail écrasée, basilic ciselé, huile d'olive, sel poivre.
Laisser mariner au frais plusieurs heures.
A déguster en entrée, apéro, accompagnement de viande ou ajouté dans une salade (voir recette ici :
Une portion (env. 170 g) :
Calories 129 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 5,0 g
Lipides 10,0 g
Publié par makiace
Votes
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
laumc
Excellent
Mamyloula
Belle marinade bises
Carmen
miam bien frais j'adore, bisous
Notre am❤ur de cuisine
Super j'adore bisous
italmo
comme vous deux j'adore
bisous
Kilomètre-0
comme toi, j'adore