Rôti de porc au rooster et ses légumes

Une recette de plat maison par makiace

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Rôti de porc Navet,pommes de terre,carotte . . . 500 Ml de bouillon de légumes Thym et laurier

Préparation:

Dans une cocotte, faire dorer la viande de tout côté avec un morceau de beurre.
La sortir et déglacer avec 500 ml de bouillon de légumes.
La remettre et ajouter les légumes coupés en gros morceaux ainsi que thym et laurier.


Cuire au four à 210° dans le rooster fermé pendant 1h30 en arrosant régulièrement.


Mots-clés: porc, rôti

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