Taboulé express !
Une recette d'entrée inventive par makiace
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Tomate moyenne1 Poivron jaune épépiné 1 Petite courgette1/2 Gros oignon1 Citron entier Olives noires ( environ 20 )Feuilles de menthe Sel,poivre et filet d’huile d’olive200 G de semoule
Préparation:
Prendre des produits bio et laisser la peau ….
Couper en gros morceaux tous les légumes et le citron.
Hacher les grossièrement (avec mon mini hachoir c’est super !).
Verser au fur et à mesure dans un saladier.
Terminer en mettant dans le bol du hachoir la semoule et le même volume d’eau et « hacher » (sinon mettre l’eau et la semoule avec les légumes hachés et mélanger bien).
Bien mélanger le tout avec sel, poivre et huile.
Laisser gonfler au frais et servir.
Une portion (env. 450 g) :
Calories 384 kcal
Protéines 13,6 g
Glucides 18,1 g
Lipides 22,6 g
Publié par makiace
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
- pattysaveurs a trouvé ça délicieux!.
- les p'tites recettes de liline a trouvé ça très bon.
6 commentaires
pattysaveurs
Chez nous on adore, c'est pratique ces petits moulins!
les p'tites recettes de liline
J adore le taboulet
GUY59620
joli taboulé ben frais par ce temps
excellente journée bises
joieetsoleil
trop bon ton taboulé j'adore bisous
makiace
Les deux sont bons Jean
Le taboulé libanais parcontre je le fais toujours avec du boulghour
Tu n'a pas trop chaud sur Paris ? nous on crève de chaud c'est insupportable
Bisous
jeanmerode
un bon taboulé par cette chaleur,bonne idée, moi je le fais toujours au boulghour,il faut que j essaie a la semoule