Banane flambée au rhum
Une bonne façon de finir des bananes trop mûres :-)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Bananes très mûres2 Càs de sucre roux1 Bouchon de rhum
Préparation:
Dans une poêle faire chauffer un morceau de beurre salé.
Mettre les bananes coupées en deux dans la longueur.
Cuire quelques minutes à feu vif.
Retourner les et saupoudrer de sucre.
Cuire à nouveaux jusqu’à ce que les bananes soient bien dorées.
Arroser de rhum et flamber immédiatement hors du feu et hors de la hotte (les graisses pourraient s’enflammer !).
Servir et déguster chaud avec éventuellement une boule de glace à la vanille !
Une portion (env. 130 g) :
Calories 145 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 32,2 g
Lipides 0,0 g
Publié par makiace
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- Lauranou a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Lauranou
J'ai aussi quelques bananes bien mûres et la meilleur façon de les utiliser c'est bien de faire cette délicieuse recette .merci bises
makiace
Oui c'est tout simple mais tellement bon avec ce bon goût de rhum
Merci de votre passage
cuisineenfolie
Mon péché mignon.. j'ai fais cette merveille la semaine dernière, c'est très simple et tellement délicieux... avec une tite boule de glace coco. Hummmmm tu rallumes la flamme !
jeanmerode
c est tout bon avec le rhum