Biscuits au gingembre
Une recette de biscuits sympathique par makiace
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
100 G de beurre demi-sel
200G de farine ( moi je les fais sans gluten:100g farine de riz et 100g farine de maîs ) tamisée
4 Jaunes d'oeufs
100 G de sucre
1/2 Cà c de bicarbonate de sodium ou levure chimique
2 Cà s de gingembre en poudre
Préparation:
Préparer la pâte la veille :
Dans le bol du robot mélanger tout les ingrédients, le beurre ramolli en dernier,
Ajouter 1 ou 2 cà s d'eau si la pâte est trop sèche.
Rouler la pâte en boudin.
Emballer dans du film étirable et laisser au frigo 24 h.
Le lendemain, déballer le boudin et couper le en tranches de 1 cm.
Déposer les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Au four environ 20 mn.
Et régalez vous !
Une portion (env. 50 g) :
Calories 222 kcal
Protéines 2,9 g
Glucides 21,4 g
Lipides 13,2 g
Publié par makiace
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
makiace
T'a raison Carmen ces sablés sont trop bons! merci
Bisous
Carmen
j'adore croquer ces biscuits au gingembre bises
jeanmerode
tentant ces petits biscuits
Mamyloula
Petits biscuits à découvrir merci bisous
makiace
Merci mes amies!
rosinette
sympa ces petits biscuits
italmo
ENCORE DE BIEN BONS ET BEAUX PETITS BISCUITS
BISES