Cake aux lardons et aux pruneaux

Très sympa ce cake avec une salade verte un régal, bisous makiace - Carmen

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

3 Oeufs
150 G de farine ( pour sans gluten:moitié moitié farine de riz et maizaena)
1 Sachet de levure chimique
10 Cl d'huile d'olive
12,5 Cl de lait 1/2 écrémé
100 G de gruyère râpé
200 G de lardons fumés
150 G de pruneaux dénoyautés
Poivre

Préparation:

La veille réhydrater les pruneaux dans un peu d'eau.


Faire rissoler les lardons 5 mn, réserver.


Dans un saladier ou au robot, mélanger la farine, levure, oeufs, poivre.


Incorporer peu à peu l'huile et le lait.


Ajouter le gruyère, mélanger.


Egoutter les pruneaux et les couper en morceaux, les mélanger aux lardons.


Mélanger le tout à la pâte.


Chemiser un moule à cake et verser la préparation.


Cuire à 180 °environ 45 mn.


recette Cake aux lardons et aux pruneaux


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Mots-clés: cake, lardons, pruneaux

Une portion (env. 120 g) :
Calories 368 kcal   Protéines 12,2 g   Glucides 24,4 g   Lipides 22,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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16 commentaires

makiace

Refait pour l'apéro hummm

kekeli

j'aime ça. Bonne journée. Bisous

Oh la gourmande

Hum un régal merci

makiace

Merci Mamyloula et Kat je suis comme toi j'adooore les cakes !
Bises à toutes les deux

katcelau

il fait bien envie !! humm j aime tous les cakes !! bizzz kat

Mamyloula

un bien beau et bon cake bisous

makiace

Merci Carmen et Km 0 ,on l'a emporté en pique nique et on c'est bien régalé !
Bisous

Kilomètre-0

J'adooore ton cake gourmand
Il est très réussi
bisous

Carmen

très sympa ce cake avec une salade verte un régal, bisous makiace

makiace

Merci aussi Jean,Joieetsoleil, Italmo et NotreAmourde cuisine, bisous

Votes

katcelau, Oh la gourmande et 6 autres ont voté.
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 162Invité, Marie et J-M 3411 et 160 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.