Cake aux lardons et aux pruneaux

Très sympa ce cake avec une salade verte un régal, bisous makiace - Carmen

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

3 Oeufs
150 G de farine ( pour sans gluten:moitié moitié farine de riz et maizaena)
1 Sachet de levure chimique
10 Cl d'huile d'olive
12,5 Cl de lait 1/2 écrémé
100 G de gruyère râpé
200 G de lardons fumés
150 G de pruneaux dénoyautés
Poivre

Préparation:

La veille réhydrater les pruneaux dans un peu d'eau.


Faire rissoler les lardons 5 mn, réserver.


Dans un saladier ou au robot, mélanger la farine, levure, oeufs, poivre.


Incorporer peu à peu l'huile et le lait.


Ajouter le gruyère, mélanger.


Egoutter les pruneaux et les couper en morceaux, les mélanger aux lardons.


Mélanger le tout à la pâte.


Chemiser un moule à cake et verser la préparation.


Cuire à 180 °environ 45 mn.


recette Cake aux lardons et aux pruneaux


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Mots-clés: cake, lardons, pruneaux

Une portion (env. 120 g) :
Calories 368 kcal   Protéines 12,2 g   Glucides 24,4 g   Lipides 22,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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16 commentaires

makiace

Pas de problème Kekeli !merci
Bizzzzz

Notre am❤ur de cuisine

Sa change à essayer biz

joieetsoleil

hum un bon cake !

italmo

TRES JOLI CAKE BRAVO

kekeli

Je viens goûter ton joli cake quand tu veux !!! Bises

jeanmerode

un joli et bon cake

Votes

katcelau, Oh la gourmande et 6 autres ont voté.
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Ils ont envie d'essayer

 165Invité, Marie et J-M 3411 et 163 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.