Courge spaghetti au poulet et tomate
Une recette de poulet inventive par makiace
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1/2 Courge spaghetti 1 Gros oignon jaune2 Gousses d’ail3 TomatesThym en poudre10 Cl crème semi épaisse2 Escalopes de poulet
Préparation:
Laver sans éplucher la courge et la cuire entière à la cocotte minute 30 mn.
Enlever les graines et gratter avec une fourchette l’intérieur d'une 1/2 courge, l'autre moitié servira pour une autre recette ici :
Dans une poêle faire revenir l’oignon et ail émincés.
Ajouter les tomates en dés, sel, poivre et thym en poudre.
Ajouter la courge, mélanger bien.
Ajouter la crème, mélanger.
En parallèle faire revenir les escalopes en dés dans une autre poêle et les rajouter à la courge.
Mélanger et servir avec un peu de sauce Sriracha qui relèvera parfaitement ce plat .
Une portion (env. 300 g) :
Calories 296 kcal
Protéines 27,2 g
Glucides 3,0 g
Lipides 15,1 g
Publié par makiace
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Céline cuisine
Ca donne envie,bises
rosinette
Une bonne courge spaghetti belle recette
cuisineenfolie
A tester!! Bisous
jeanmerode
bonne idée cette recette de courge spaghetti