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Fricassée de courgettes à la menthe

DELICIEUX courgettes

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
7 Commentaires
171
recette Fricassée de courgettes à la menthe

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 courgettes
Feuilles de menthe ,quantité selon son goût...(moi 5 brins)
sel,poivre

Préparation:

Laver et éplucher les courgettes (ou garder la peau si bio).


Couper les en dés.


Les faire rissoller dans un peu d'huile d'olive à feu vif pendant 15 mn environ.


Un peu avant la fin, ajouter la menthe hachée, sel, poivre.




Mots-clés: courgette, fricassée, menthe

Une portion (env. 250 g) :
 Calories 50 kcal   Protéines 2,5 g   Glucides 5,0 g   Lipides 0,0 g  

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7 commentaires

italmo

ENCORE UNE ZAPEE JE NE COMPRENDS PAS POURQUOI
DELICIEUX COURGETTES MENTHE
BISOUS

dimanche, 24 mai 2015, 18:11 # -

makiace

Merci Felicia ,c'est vrai que la courgette seule est un peu fade alors relevée par la menthe ou l'aneth c'est pas mal...et puis j'en ai plein le jardin ,faut bien l'utiliser...
Bisous

dimanche, 10 mai 2015, 21:14 # -

félicia

Il me restait justement deux courgettes, cela m'a amenée à tester ta recette, un délice. La menthe s'accorde particulièrement bien avec les courgettes. Merci de l'idée!

dimanche, 10 mai 2015, 14:06 # -

makiace

C'est comme moi Kat, j'adooore !!! Bizzz

samedi, 09 mai 2015, 21:13 # -

katcelau

moi j adore la menthe !! dans les plats salés et sucrés hihihi bizzz kat

samedi, 09 mai 2015, 19:59 # -

makiace

Ah oui la menthe tu aimes pas c'est vrai hihihi

vendredi, 08 mai 2015, 20:08 # -

Mamyloula

Elles doivent avoir un bon arôme pour ceux qui aiment la menthe lol bisous

vendredi, 08 mai 2015, 19:36 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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