Mon pain d'épices maison !
Avec de la marmelade de figue et du foie gras hummm!!!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
125 G de miel de châtaignier
125 G de cassonade
100 G de beurre 250 g de farine
1 Sachet de levure
3/4 D'un verre à moutarde d'eau
Épices:1/2 càc de :4 Épices,anis vert,gingembre(ou(et) cannelle )
Préparation:
Merciiii à Isa ma petite soeur pour m'avoir fait découvrir cette délicieuse recette !
Faire fondre sur feu doux le miel, le sucre, l'eau.
Puis ajouter hors du feu le beurre, mélanger.
Ajouter la farine tamisée et la levure, puis les épices.
Bien mélanger et mettre dans un moule à cake chemisé de papier cuisson.
Cuire environ 1h à 150°.
Un régal avec de la marmelade de figue pour accompagnement du foie gras ! voir recette ici
Mots-clés: pain d'épice
Une portion (env. 50 g) :
Calories 208 kcal
Protéines 0,5 g
Glucides 27,9 g
Lipides 9,9 g
Publié par makiace
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
9 commentaires
makiace
Il est surtout bien bon Mamyloula lol !
Et pourquoi pas avec un chocolat chaud Kat lol !
Bisous à toutes les deux,bonnes fin d'année !
Mamyloula
Il est beau ton pain d'épice ! bises
katcelau
il est superbe avec un bon foi gras ou un chocolat chaud un delice bizzz kat
makiace
Merciiiiii les ami(e)s
Même sans le 4 épices il doit être bien parfumé avec l'anis vert et la cannelle ,et la texture parfaite à condition de ne pas faire les tranches trop fines...
Bizzzzz
Carmen
oui la texture est parfaite, il est très beau. J'en fais aussi mais sans les 4 épices je l'ai fait avec une fois et on n'aime pas, je mets de l'anis vert et de la cannelle bisous
jeanmerode
superbe recette de pain d épices
Gioisa05
Il est super beau !!
makiace
Il se fait très bien sans gluten j'ai deja testé ,bizzzz
joieetsoleil
super recette, à faire et à essayer en version SG merci