Pâte sablée qui s'étale au rouleau...
Une recette d'accompagnement maison par makiace
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250 G de farine50 G de sucre glace125 G de beurre ramolli1 Jaune d'oeuf30 G d'eau froide1 Pincée de selQuantité pour un moule de 26 cm de diametre
Préparation:
Recette trouvée chez une foodinaute Lyly 59, merci à elle, j'avais toujours du mal à étaler ma pâte et là ça va tout seul et la pâte est bonne !
Dans le bol du robot mélanger la farine, sel et sucre glace.
Ajouter le beurre bien ramolli et coupé en petits morceaux.
Quand le mélange devient sableux ajouter l'oeuf et l'eau.
Former une boule, filmer et mettre au frais 1 h.
Fariner le plan de travail et étaler la pâte (je met mon tapis tupperware dessus).
Mettre dans votre tourtière et piquer la à la fourchette.
Soit : cuire à blanc 15 ou 20 mn à 180° et garnir sans repasser au four.
Soit : la garnir puis la cuire.
Mots-clés: pâte sablée, tarte
Une portion (env. 60 g) :
Calories 256 kcal
Protéines 3,6 g
Glucides 27,4 g
Lipides 13,1 g
Publié par makiace
Votes
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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6 commentaires
Mamyloula
un truc makiace, pour étaler la pâte sablée : toujours l’étaler directement sur un papier cuisson et la transférer avec le papier dans la tourtière lol, mais parfaite aussi ta pâte bises
makiace
Moi aussi je galerais avant et celle là va nettement mieux !
Bizzzzz
Kilomètre-0
Une pâte sablée qui s'étale bien au rouleau alors, ca se garde :-°
Merci pour ce partage, je galère une fois sur deux !
rosinette
Elle est bien belle ta pate
katcelau
superbe !! moi qui est mal aux mains ! bizz kat
Mamyloula
belle pâte bises