Pause thé avec de petits sablés au goût d'anis !
Une recette de dessert facile par makiace
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
270 G de farine1 Oeuf125 G de sucre125 G de beurre ramolli coupé en morceaux1 Càs d'anis en graine (ici en poudre j'en avais pas. . . )1 Pincée de sel
Préparation:
Recette trouvée chez une foodinaute, merci Mylolo ! Voir sa recette ici
Mélanger le sucre, le sel et l'oeuf.
Bien fouetter pour faire blanchir.
Incorporer la farine peu à peu.
Ajouter le beurre et bien pétrir.
Ajouter l'anis, pétrir.
Recouvrir la boule de papier film et réserver au frais 1/2 heure.
Etaler la pâte sur environ 3 mm et couper des formes à l'emporte pièce (je le fais sur du papier cuisson puis je remet un peu au frais : plus facile d'enlever les formes...).
Cuire environ 6/8 mn à 180°.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 401 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 50,5 g
Lipides 17,2 g
Publié par makiace
11 commentaires
jeanmerode
bien appétissants tes sablés
Oh la gourmande
Hum comme ils sont beaux tes petits sablés
makiace
Merciiiiii à tous ,bisous
joieetsoleil
jolis sablés j'adore
Carmen
j'adore ces petits gâteaux que je croquerai avec plaisir, bisous Makiace
Cuisineplaisir
Bonn et beau biscuit
Mamyloula
pour moi les sablés oui mais l'anis non !!! lol ils sont beaux bisous
Kilomètre-0
jolis coeurs, bravo
katcelau
hummmm avec un bon café !!! au coin du feu hihi bizz kat
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
trés jolie sablé !