Petits sablés à l'orange
Ma 10ème recette de dessert sur Les Foodies : à votre tour d'essayer!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour utiliser un jaune d’œuf,le blanc ayant servi dans une autre recette...( moi je congèle les jaunes dans des bacs à glaçons,après les avoir bien mélangés avec un peu de sel ,ça évite qu'ils coagulent ) 100 g de farine55g de sucre65 g de beurre ramolli1 jaune 1 pincée de selzeste d'une orange bio
Préparation:
Mélanger la farine, sucre, beurre, sel, ajouter le beurre et le zeste mixé en poudre.
Mélanger sans trop travailler la pâte.
Former une boule, filmer et mettre au frais 30 mn.
Sur du papier cuisson, former des petites boules, les applatir avec la paume de la main, et découper des formes.
Cuire 8 mn à four 180°.
Laisser refroidir avant de démouler.
Bonne dégustation !
Une portion (env. 40 g) :
Calories 174 kcal
Protéines 1,5 g
Glucides 20,5 g
Lipides 8,6 g
Publié par makiace
6 commentaires
makiace
Pas seulement joli ! hihihi
rosinette
très joli tes sablés
makiace
Merci Mamyloula,bizzz
Mamyloula
beau petit sablés merci bizzzzzzzzzzz
makiace
Quand tu veux Kat...., bisous
katcelau
avec un bon petit café!!! j arrive !bizzz kat