Pruneaux aux épices et à l'orange
Très apprécié après un bon repas!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500 g de pruneaux d'Agen100 g de cassonade1orange et son zest haché1 l de bon vin rouge(côte du Rhône)1 bâton de cannelle2 clous de girofle2 étoiles de badiane1 morceau de gingembre
Préparation:
Mettre tous les ingrédients dans une cocotte avec 2 verres d'eau et porter à ébulition.
Baisser le feu et laisser mijoter 45 mn environ le temps que le sirop prenne une belle consistance.
Laisser refroidir au frais (meilleur si fait la veille ou plus).
Une portion (env. 220 g) :
Calories 275 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 45,6 g
Lipides 0,0 g
Publié par makiace
Votes
- Catalina a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Jérôme
Bonjour,
Peut-on faire cette recette avec des pruneaux frais?
joieetsoleil
un bon dessert sympa
makiace
Merci Jean et Ctlina,après un bon repas ça passe tout seul!
jeanmerode
de bons pruneaux
Catalina
UN DESSERT TRÈS PARFUME....j'adore